Die Patisserie Thierry Bamas in Biarritz, Frankreich, zählt zur Avantgarde der Patisserie. Und das zeigt sich auch in der neu gestalteten Filiale in Biarritz, die nicht nur mit einer experimentellen Ladenarchitektur aufwartet, sondern auch mit einem maßgeschneiderten Lichtkonzept von Bäro, um die köstlichen Kreationen ins richtige Licht zu rücken. Er ist ein Meister seines Fachs: Der Patissier…
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